菠菜可以和西红柿一起吃吗？教你做一道菠菜番茄鲜菇汤，快来试试吧

菠菜番茄鲜菇汤

【材　料】

菠菜 200公克

牛番茄 1颗

雪白菇 1包

葱 1根

【调 味 料】

龟甲万鲜美露 2大匙

水 600cc

香油 1小匙

【做　法】

1.番茄切瓣状；葱切段；雪白菇剥散，备用。

2.热锅，倒入少许油，放入葱段与雪白菇炒香。

3.加入所有调味料与番茄煮至沸腾，再加入菠菜煮软即可。

【备　注】

叶菜类久煮除了颜色会变黄之外，营养素也会消失，所以建议最后再加入煮至软，这样的程度口感最好，且能保有叶菜漂亮的颜色。