陪酒员游戏的玩法如下：
命令牌：
A牌是指定一个人喝酒，被指定的人需要喝酒。
陪酒员：
2牌代表陪酒员，每个喝酒的人都可以要求这个人去配酒，陪酒员在配酒后需要特别高兴或贱的表演。
逛三园：
3牌要求玩家说出一个院子里的东西，比如水果园、蔬菜园、动物园。说不出或者想太久、重复的人要接受惩罚。
决斗牌：
4牌是找一个人去决斗，输的人要喝酒。
照相机：
5牌在抽到的人喊出“照相机”时，其他人不能动，谁动就喝酒。
自己喝：
6牌是自己喝半杯。
数7：
7牌是数到7或7的倍数时，可以跳过不读出来，读出来的人要喝酒。
厕所牌：
8牌在游戏开始后，只有厕所牌的人可以去厕所，其他人不能。
神经病：
10牌是摸到后可以说自己是神经病，谁接话谁就喝酒。
上家喝酒：
J牌代表上家喝酒。
下家喝酒：
Q牌代表下家喝酒。
摸鼻子：
K牌是摸鼻子，摸到的人最后喝酒。
这些规则构成了陪酒员游戏的基本玩法，具体执行时可以根据实际情况和参与者之间的约定进行适当调整。
