赡养费是指子女在经济上为父母提供必需的生活费用，即承担一定的经济责任，提供必要的经济帮助，给予物质上的费用援助。这是一种法定义务，旨在确保父母老年时的基本生活需要得到满足。
法律依据：
根据《中华人民共和国民法典》第一千零六十七条的规定，成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务。
支付条件：
当父母缺乏劳动能力或者生活困难时，有要求成年子女给付赡养费的权利。
赡养内容：
赡养不仅仅是经济上的支持，还包括对老年人生活上的照料和精神上的慰藉。
无条件的义务：
子女对父母的赡养义务是无条件的，即使子女自身经济状况不佳，也不能免除其赡养义务。
赡养费数额：
赡养费的数额通常根据父母的基本生活、医疗和居住需要，并参照当地的生活水平来确定。
赡养费制度是为了保障老年人在失去劳动能力后能够获得必要的生活支持，维护老年人的合法权益。
