澡堂在选择烧水的方式时，应优先考虑环保和节能的选项。以下是一些建议的环保燃料和锅炉类型：
燃气锅炉：
使用天然气或煤气作为燃料的锅炉是较为环保的选择。随着“西气东输”工程的实现，燃气热水锅炉成为浴池、泳池、洗浴中心等单位的首选。
燃油锅炉：
虽然燃油锅炉在某些情况下可能比燃气锅炉更经济，但其污染程度较高，目前并不是首选的环保锅炉类型。
电加热锅炉：
电加热锅炉虽然运行维护较为麻烦，但其环保性能优越，没有污染物排放，适合对环保要求较高的场所。
太阳能热水器：
结合辅助电加热的方式，太阳能热水器可以大幅度降低能耗，同时减少对传统能源的依赖，是一种经济环保的选择。
生物质燃料：
生物质燃料如花生壳压块燃料，不仅环保性能高，而且成本较低，燃烧后的有害气体远低于煤炭，符合国家的锅炉烟气排放标准。
硅铸铝全预混低氮冷凝热水炉：
这种设备采用全预混冷凝燃烧技术和低氮燃烧技术，热效率高，能够有效降低一氧化氮排放量，达到环保节能的目的。
商用型冷凝燃气热水炉：
内置储水箱，采用冷凝热回收技术，热效率高达103%以上，有效降低氮氧化物的排放，符合环保要求。
污水源热泵系统：
通过利用浴池排出的废水进行热量回收，实现一机多用，无燃烧过程，无有毒有害气体排放，环保效果显著。
综合考虑，对于澡堂而言，使用燃气锅炉、电加热锅炉、太阳能热水器结合辅助电加热、生物质燃料锅炉、硅铸铝全预混低氮冷凝热水炉或商用型冷凝燃气热水炉都是较为环保的选择。具体选择哪种方式，还需根据澡堂的实际需求和条件进行综合评估。
