涉外案件通常指的是涉及外国因素的案件，这些因素可能包括当事人是外国人、无国籍人、外国企业或组织，或者案件中的法律事实、标的物、法律关系发生在中华人民共和国领域外。具体到民事和刑事案件，涉外案件的定义有所不同：
民事案件
当事人一方或双方是外国人、无国籍人、外国企业或组织。
当事人一方或双方的经常居所地在中华人民共和国领域外。
标的物在中华人民共和国领域外。
产生、变更或者消灭民事关系的法律事实发生在中华人民共和国领域外。
刑事案件
在中华人民共和国领域内，外国人犯罪或者我国公民对外国或外国人犯罪的案件。
我国公民在中华人民共和国领域外犯罪的案件，符合刑法第七条、第十条、第八条、第九条规定的情形。
外国人在中华人民共和国领域外对中华人民共和国国家或者公民犯罪，且按刑法规定的最低刑为三年以上有期徒刑的案件。
中华人民共和国在所承担国际条约义务范围内行使管辖权的案件。
总结：
涉外案件包括涉及外国主体的民事案件和刑事案件，主要依据当事人的国籍、经常居住地、标的物、法律事实等因素来判断。刑事案件还涉及到刑法中的特定规定和国际条约的履行情况。
建议在处理涉外案件时，应充分考虑相关法律规定和条约义务，以确保案件得到妥善处理。
