法定餐厅试用期多久

法定餐厅试用期的长度 取决于劳动合同的期限，具体规定如下：

劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月。

劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月。

三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月。

此外，需要注意的是，同一用人单位与同一劳动者只能约定一次试用期，并且以完成一定工作任务为期限的劳动合同或者劳动合同期限不满三个月的，不得约定试用期。

因此，餐厅在确定试用期时，应严格按照上述法律规定执行，确保试用期的合法性和公平性。