开设茶室需要办理以下证件：
营业执照：
由工商局颁发，是开展商业活动的必备证件，必须在经营前获得。
税务登记证：
由国家税务局颁发，是纳税人在国家税务机关办理纳税手续的证明。
食品经营许可证：
由食品药品监管部门颁发，是从事食品经营必须的证件。
消防安全检查合格证：
经过消防部门相关人员检查并合格后发放的证明。
卫生许可证：
由当地卫生部门颁发，证明茶室符合卫生标准。
排污证：
由政务大厅环保局窗口办理，证明茶室符合环保要求。
健康证和卫生知识培训证：
由疾病预防控制中心办理，证明从业人员符合健康要求。
组织机构代码证：
根据当地政策规定可能需要办理，是证明企业合法经营的基本证件之一。
建议您根据当地政策和实际情况，提前准备好所有必要的证件，以确保茶室顺利开业。
